Ingrediente:ulei de floarea soarelui, bogat în acid oleic. Provin din agricultură ecologică.
Ulei multifuncţional pentru gătit având un gust neutru. Uleiul bio Rapunzel de floarea-soarelui este cunoscut pentru conţinutul ridicat de vitamina E. Tot odată datorită calității semințelor are un nivel ridicat de acid oleic ce permite pregătirea unor preparate atât prăjite cât și coapte.
Întrebuinţare: se poate folosi la obținerea unor preparate coapte, prăjite, a celor gătite la fritueaza cu aer cald sau pentru fondue.
Valori nutritive:
kj: 3700
kcal: 900
grasimi: 100g
acizi grasi saturati: 8.8g
acizi grasi mononesaturati: 83g
acizi grasi polisaturati: 8.1g
oleic: 82g
*
- doza zilnica recomandata
