Ingrediente:făină albă de grâu tip 1050. Provine din agricultură ecologică Demeter.
Grâul este cereala clasica pentru pâine și are proprietăți excelente de coacere. Folosiți făină de grâu SPIELBERGER tip 1050 pentru produse de patiserie si pâine. Cerealele sunt măcinate în moara Spielberger într-un total de 16 treceri de măcinare și apoi - în funcție de tipul de făină dorit sunt amestecate.
Valori nutritive:
kj: 1456
kcal: 344
grasimi: 1.8g
acizi grasi saturati: 0.3g
glucide: 67.2g
zaharuri: 1.4g
proteine: 12.1g
sare: 0.01g
*
- doza zilnica recomandata
