Ingrediente:oțet de vin*, must de struguri* concentrat, must de struguri* fiert. *provin din agricultură ecologică.
Aceto Balsamico di Modena IGP bio este o specialitate unică la nivel global, produsă exclusiv în provinciile Modena și Reggio Emilia din nordul Italiei. Se obține din sucul strugurilor coapte la soare conform unei rețete tradiționale. Procesul de îmbătrânire în diferite butoaie de lemn conferă oțetului balsamic de la Modena aroma sa armonioasă, ușor picantă-acrișoară.
Aciditate 6%
Valori nutritive:
kj: 359
kcal: 84
glucide: 16g
zaharuri: 15g
proteine: 0.6g
sare: 0.05g
*
- doza zilnica recomandata