Ingrediente:mar* 78%, sirop îngroșat de mere* 14%, masa de catină* 8%. *provine din agricultură ecologică.
Piureul bio de mar cu catina FARA ZAHAR este potrivit pentru iaurt, brânză de vaci, clătite, vafe, budincă de orez, deserturi sau pur.
Pe vremea bunicii, atunci când nu erau conservanți și aditivi, fructele erau conservate prin fierbere. Cu cât este mai mult fructul fiert, piureul de fructe devine mai dulce si mai ferm. Urmând această procedură tradițională, lucrăm încă și astăzi la producerea pulpei clasice de fructe. Folosirea de soiuri bune de mere vechi și consumul ridicat de fructe garantează dulceața naturală. Pulpa de mere este rafinată cu cătină albă.
Am comercializat întotdeauna piureuri de fructe, de la înființarea Bauckhof Mühle în 1969. În acel moment, multe produse nu erau încă disponibile în calitate organică, iar prelucrarea bio era la început. Am lucrat îndeaproape cu diverse alte procesoare pentru fructe, sfeclă de zahăr și semințe oleaginoase.
Astăzi sosurile noastre de mere sunt făcute într-o fermă de fructe din rezervația biosferei Schalsee. De la noi, ferma de fructe este la nord de Elba. Rezervația naturală acoperă 300 km², este un peisaj bogat în specii, cu păduri de fag, ermite, lacuri și corpuri mici de apă. Echipa noastră de dezvoltare a produselor lucrează îndeaproape cu experții în măr din Schaalsee pentru a compune noi soiuri. Folosim în principal soiuri de mere dulci pentru piureul de măr și cătină. Pentru a echilibra aciditatea cătinei, adăugăm o proportie bună de sirop de mere.
Piureul de măr și cătină bio este delicios pe clătite, vafe, budincă de orez, amestecat în iaurt și quark sau pur și simplu.
Instrucțiuni de manipulare și depozitare
Păstrați la frigider după deschidere.
Fără OMG, fără aromă, fără coloranți sintetici, fără conservare sintetică, fără zahăr alb, pur vegetal.
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-034
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 848/2018
Alte criterii de calitate și etichete: societatea vegană
Valori nutritive:
kj: 317
kcal: 75
grasimi: 0.3g
acizi grasi saturati: 0.1g
glucide: 18g
zaharuri: 15g
fibre: 1.0g
proteine: <0.5g
sare: <0.03g
*
- doza zilnica recomandata
