Ingrediente:făină de spelta tip **47%, zahăr brut din trestie de zahăr**, zahăr pudră*, amidon de porumb*, praf de copt (agent de afânare: bicarbonat de sodiu, acidifiant: tartrat monopotasiu, amidon de porumb*), făină de malț de orz**, ulei de lămâie*0,16%, sare de mare *provin din agricultură ecologică; **provin din agricultură ecologică Demeter (73%).
Fiecare pachet cu mix pentru chec bio cu spelta si lamaie DEMETER conține amestecul de bază, un pachet de zahăr pudră pentru glazură și o sticlă de ulei de lămâie. Uleiul de lămâie este real - aici la Bauckhof Mühle nu lucrăm cu arome. Încă din anii 1990, am avut ideea de a dezvolta amestecuri bio de copt care să aibă succes fără ou și lapte. Pe atunci am vrut să facem ceva bun pentru persoanele care suferă de alergii. În zilele noastre, preparatul fără ouă și lactate este ideal pentru bucătăria vegană.
Amestecurile de coacere a checului Bauckhof funcționează întotdeauna, sunt ușor și rapid de preparat. Tortul cu lămâie si spelta reușește atât clasic, cât și cu o mare varietate de idei inteligente. De exemplu, cu topping de fructe sau cu budincă.
Pregătirea durează doar cinci minute, iar timpul de coacere este de aproximativ o oră.
Pentru chec-ul bio cu spelta si lamaie, folosim spelta Demeter, care este produsă în cultivarea biodinamică - DEMETER. Agricultura bio-dinamică asigură dezvoltarea armonioasă a forțelor vitale din plante. Preparatele de compost joacă un rol cheie, care, la fel ca homeopatia, au un efect de vindecare și armonizare asupra solului.
Scopul nostru: agricultura 100% ecologică. Bun pentru albine, bun pentru climă, bun pentru noi toți.
Alte note: Fără OMG, fără aromă, fără coloranți sintetici, fără conservare sintetică, fără zahăr alb, pur vegetal.
Îndulcire: Zahar crud de trestie
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite țări
Țara de procesare: Germania
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: demeter
Alte criterii de calitate și etichete: societatea vegană
Valori nutritive:
kj: 1512
kcal: 356
grasimi: 0,8g
acizi grasi saturati: 0,1g
glucide: 78g
zaharuri: 30g
fibre: 2,3g
proteine: 7,5g
sare: 0,85g
*
- doza zilnica recomandata
